Kuliner Archives - Makassar Baklave
15 September 2018

Creamy Puff Makssar Baklave, Temukan Keistimewaannya

Creamy Puff atau juga sering disebut dengan sus Jepang, akhir-akhir ini menjadi pembicaraan karena kue yang disebut choux cream ini, memiliki tekstur kue antara pie dan croissant, membuat rasanya gurih […]
21 August 2018

Aneka Masakan Idul Adha yang Mengugah selera

Idul Adha atau hari Raya Haji yang dilaksanakan  pada tanggal 10 bulan Dzulhijah ini jatuh pada hari Rabu, (22/8/18). Seperti hari raya Idul Fitri, segala persiapan dilakukan oleh para ibu-ibu […]
10 July 2018

Minuman Berkhasiat Khas Makassar, Wajib Dicoba!

Seakan tak ada habisnya jika membahas mengenai kuliner yang ada di Makassar, kali ini kita akan mengulik lagi mengenai minuman khas Makassar yang sangat terkenal khasiatnya. Minuman ini dipercaya dapat […]
7 June 2018

Lumpia Bayam, Camilan Sehat untuk Anak-anak

Tidak dipungkiri jika fase pertumbuhan yang penting itu dimulai sejak anak-anak hingga remaja. Pada tahap ini, biasanya mereka semakin suka mengosumsi jajanan. Jajanan ini bisa berupa makanan ringan yang ada […]
23 May 2018

Masakan Makassar : Si Legenda Coto Makassar

Makanan yang tidak asing ini ternyata mempunyai nama asli yaitu Coto Mangkasara, salah satu makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan. Menurut cerita turun temurun makanan ini diyakini sudah ada sejak masa […]
24 April 2018

5 Kue Makassar Wajib Dicoba

Salah satu kota terbesar di Indonesia ini ternyata menyimpan segudang kuliner khas yang sangat menggugah selera. Mulai dari masakannya yang kaya akan rempah-rempah serta kue manis dan gurih pun Makassar […]
6 April 2018

Masakkan Khas Makassar : Sop Saudara

Baklavers pasti sudah pernah makan, makanan khas Makassar yang satu ini yaitu Sop Saudara. Sop ini merupakan hidangan berkuah dengan bahan dasar daging sapi biasanya disajikan bersama bahan pelengkap seperti […]
16 March 2018

7 Oleh-Oleh Wajib dari Makassar

Kota makassar salah satu kota terbesar di Indonesia, Makassar terkenal dengan coto Makassarnya. Untuk baklavers yang sudah puas menikmati keindahan kota Makassar, mungkin bisa mampir sejenak ke tempat-tempat khusus menjual […]